肠旺面贵州小吃叫卖录音，小吃摊位宣传大喇叭喊话

肠旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃。肠旺面是用猪大肠、猪血旺等为主料制作的一种鸡蛋面条，迄今为止已有100多年的历史，肠旺面的配料有20多种，待面条煮熟后捞入大碗里，拌上肥肠、血旺、绿豆芽，再撒上一种名为"脆哨"的油炸猪肉丁，浇上辣油。汤色鲜红、红而不辣浓香可口。